Cuisse de dinde marinée au four Ingrédients2 cuisses de dinde2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel liquide2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe d'Arôme Maggi…
Aligot (fait à la Bastide Août 2024) Ingrédients pour 82 paquets de 500g de tome fraîche à acheter l'avant veille1,5 Kg de pommes de terre à puréeUn pot de crème…
Blanquette de veau Ingrédientspoivre - selfarine1 petit pot de crème fraîche1 oignon jaune2 carottes1 bouillon de légumes1 kg de blanquette de veau1 bouillon de poule1 petite boîte de champignon (coupés)citron1…
Gratin de blettes, pommes de terre et sardines Ingrédients pour 4-6 personnes800g pommes de terres nouvelles4-6 fouilles blettes 300g1 oignon 1 gousse d'ail16 filets de sardinesPour la chapelure :Persil, estragonRaisins…
Gratin pâtes zita poulet et cèpes Ingrédients pour 4 Personnes200 g dé pâtes zita100 g parmezan300g de cèpes20g de blancs de poulet2 gousses d'ail2 oignons rouges20g de beurre20 cl de…
Crumble au potimarron et noisettes Ingrédients :Pour le potimarronpotimarron de 1 kg2 gousses d'ailUne poignée de roquetteBeurre huile d'olive 1 cas sirop d'érable,1 cac cannelle 1cac gingembreNoix de muscade, sel…
Gratin pommes de terre et Haddock Ingrédients800 g de pommes de terre à cher ferme450 g de haddock50 cl de lait25 cd crème fraîche épaisse1 oignon2 gousses d'ail2 citrons bioMentheBeurre,…
