Ingrédients
3 bananes
200 g de farine
15 cl de crème liquide légère
3 oeufs
100 g de sucre
100 g de chocolat noir pâtissier
40 g de beurre demi-sel
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à c. bombée(s) de levure chimique
Préparation : Cuisson :
- Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
- Dans un autre récipient, fouetter les aliments liquides : les œufs et le beurre fondu.
- Verser et mélanger la préparation liquide sur les éléments secs.
- Ajouter 10 cl de crème liquide et mélanger.
- Couper les bananes en rondelles et les ajouter.
- Faire fondre le chocolat avec le reste (5 cl) de la crème liquide.
- Ajouter ce mélange à la pâte et mélanger.
- Verser dans un moule beurré.
- Enfourner pour 30 minutes à 180°C.