Tartare d’avocat, mangue et feta
Ingédients 2 avocats 1 mangue 150 g de feta 2 c. à soupe de citron vert Quelques pignons roquette huile...
Autres entrées
Tartare de crevettes mangue avocats
Ingrédients 1 poivre 2 cuillères d' huile d'olive 4 brinsd' aneth (plus quelques uns pour la décoration) 6 gouttesde tabasco (ou piment + vinaigre blanc) fleur...
Ceviche de poisson
Ingrédients 4 PersPoisson blanc500 gJus de citron(s) vert(s) 60 mlOignon(s) rouge(s) 60 gAil 1 GoussePiment1Coriandre fraîche4 brin(s)Sel 0,5 c. à caféPoivre...
Oeufs en gelée au saumon fumé
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