Gratin de feuilles de blettes

Gratin de blettes Ingrédients4 personnesBlette1 bouquetOeuf2Maïzena2 c à sLait1/4Crème épaisse1 potBeurre20 gAil4 goussesEmmental râpéNoix de muscade3 pincéesSelPoivrePréparation Préparation des côtes de blettes Laver les blettes, leur couper le vert mais le…

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