Blanquette de veau

Blanquette de veau Ingrédientspoivre - selfarine1 petit pot de crème fraîche1 oignon jaune2 carottes1 bouillon de légumes1 kg de blanquette de veau1 bouillon de poule1 petite boîte de champignon (coupés)citron1…

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Paella

Paëla Ingrédients pour 8 personnes sel , poivre , 5 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 doses de safran  2 oignons 1 kg de tomate 2 poivrons  500 g…

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Maouche (La Bastide)

Manouche Suggestion de préparation de la Maouche,Dans un plat à gratin faire un lit de pommes de terre coupées en rondelles ou en cubes.Assaisonner à votre goût(oignons, thym, laurier,poivre…..etc) Mettre…

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Pavé de saumon au curry

Pavé de saumon au curry Difficulté Facile Préparation15 mn Cuisson15 mn Temps total30 mn Ingrédients 2 personnes Préparation pavés de saumon 2 Peler les échalotes et les émincer finement. beurre 40 gcurry 1…

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Ragout de sanglier

Ragout de sanglier La marinade IngrédientsQue fairebeurre huile d'olivefaire revenir la viande dans l'huile d'olivebon vin rouge vinaigre de vinrajouter 5 parts de vin rouge pour trois parts de vinaigre…

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