Ingrédients pour 6 personnes Bœuf haché300 g Feuille(s) de lasagne0,5 paquet(s) Pulpe de tomate800 g Oignon(s)1 Ail1 Gousse Gruyère râpé100 g Parmesan râpé50 g Huile d'olive4 c. à soupe Beurre20…
Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de tomate 700 g de poivron (verts et rouges) 3 oignons émincés sel poivre 1 poulet coupé en 6 morceaux 3 gousses d' ail 20 cl de vin blanc 1 bouquet garni 6 cuillères à soupe d' huile d'olive Préparation (fait 30/04/2025 grande poêle)Étape 1…
Ingéduients pour 8 Filet mignon de porc2 Pruneau(x)20 Lard fumé150 g Vin blanc sec1 verre(s) Bouillon de volaille50 cl Oignon(s)2 Échalote(s)1 Ail1 Gousse Thym1 branche(s) Huile d'olive Sel poivre Préparation…
Ingrédients pour 4 personnesPréparationbeurremoutarde40 cl de crème fraîche1 filet mignon de porc de 600 à 700 g environ25 cl de vin blanc sec1 bouillon de légumes500 g de champignon en boîtehuile d'oliveTemps total : 1h05Préparation :18 minRepos :-Cuisson :47 minÉtape 1Couper la viande en…
Cuisse de dinde marinée au four Ingrédients2 cuisses de dinde2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel liquide2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe d'Arôme Maggi…
Aligot (fait à la Bastide Août 2024) Ingrédients pour 82 paquets de 500g de tome fraîche à acheter l'avant veille1,5 Kg de pommes de terre à puréeUn pot de crème…
Blanquette de veau Ingrédientspoivre - selfarine1 petit pot de crème fraîche1 oignon jaune2 carottes1 bouillon de légumes1 kg de blanquette de veau1 bouillon de poule1 petite boîte de champignon (coupés)citron1…
