Gâteau au yaourt sans oeuf

Gâteau au yaourt sans oeuf

Ingredients

  • 2Yaourts nature(conservez le pot)
  • 3Pots de yaourt de farine
  • 1,5Pot de yaourt de sucre en poudre
  • 1,5sachet Levure chimique
  • 1cuil. à café Vanille liquide(ou un sachet de sucre vanillé)
  • 1pincée Sel
  • 60g Beurre fondu

Preparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Videz les yaourts dans un saladier, et gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Lavez-le et séchez-le soigneusement.
  3.  
  4. Versez dans le saladier la farine et le sucre en vous aidant du pot comme mesure.
  5. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure et la vanille. Mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse.
  6.  
  7. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant 35 à 40 minutes environ.