Filet mignon de porc aux pruneaux

Ingéduients pour 8 Filet mignon de porc2 Pruneau(x)20 Lard fumé150 g Vin blanc sec1 verre(s) Bouillon de volaille50 cl Oignon(s)2 Échalote(s)1 Ail1 Gousse Thym1 branche(s) Huile d'olive Sel poivre Préparation…

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