Gratins

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Gratin de feuilles de blettes

Gratin de blettes Ingrédients4 personnesBlette1 bouquetOeuf2Maïzena2 c à sLait1/4Crème épaisse1 potBeurre20 gAil4 goussesEmmental râpéNoix de muscade3 pincéesSelPoivrePréparation Préparation des côtes de blettes Laver les blettes, leur couper le vert mais le…

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1 janvier 2025
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Gratin de courge butternut

Gratin de courge butternut Ingrédients pour 4 personnesPoivreSel1 courge butternut de 1,2 kg200g de poitrine fumée2. c.à.s d’herbes hachées, cerfeuil, persil, ciboulette2 c.à.s de pignons de pinMuscadeCrème liquideParmesan râpéPas à pas de la recetteÀ l'aide…

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7 décembre 2024
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Gratin pates zita poulet cèpes

Gratin pâtes zita poulet et cèpes Ingrédients pour 4 Personnes200 g dé pâtes zita100 g parmezan300g de cèpes20g de blancs de poulet2 gousses d'ail2 oignons rouges20g de beurre20 cl de…

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7 mai 2024
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Crumble potimarron, porc et noisettes

Crumble au potimarron et noisettes Ingrédients :Pour le potimarronpotimarron de 1 kg2 gousses d'ailUne poignée de roquetteBeurre huile d'olive 1 cas sirop d'érable,1 cac cannelle 1cac gingembreNoix de muscade, sel…

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6 mai 2024